Gustul subtil ce aduce o notă savuroasă oricărui preparat cu origini italienești vine din Modena și poartă semnătura lui Gino Toschi!
Giancarlo și Lanfranco Toschi au creat acest business de familie în 1945, în Modena, iar oțetul balsamic de Modena este unul dintre produsele cheie ale companiei. Recunoscut în 2009 de către Uniunea Europeană ca produs cu origine protejată, aceto balsamico de Modena este produs printr-un mix de must de struguri concentrat, învechit cel puțin 10 ani. Micro-climatul din dealurile Modenei, materiile prime atent selecționate și maturarea în butoaie de stejar Slavonia oferă oțetului aroma de neegalat.
Toschi Aceto este produs și acum după rețete tradiționale de sute de ani. Gino Toschi are secretele sale pe care e însă pregătit să le împărtășească cu orice iubitor al bucătăriei italiene!
Oțetul balsamic Toschi este disponibil în România în următoarele formate: 500 ml, 1 litru, 5 litri.
Gemma Nera, oțet balsamic nobil obținut integral din must de vin, este un produs rafinat, concentrat, dens și cu un gust dulceag. Prezentat într-o sticlă elegantă de 250 ml, Gemma Nera are multiple utilizări: ornarea platourilor de brânzeturi, salate, sosuri pentru carne si pește.
Clienții Global Mirex primesc și o serie de servicii asociate acestei game de produse, precum oliviere de prezentare si servire.